Der Anbau der Erdbeeren Griesser  liegt im oberen Eisacktal in der Gemeinde Freienfeld, Südtirol, Italien.
Das Anbaugebiet erstreckt sich zwischen Brixen und Sterzing.
Die verschiedenen Standorte von 400m bis 900m Meereshöhe ermöglichen eine äußerst lange Erntezeit im Freilandanbau. Durch das raue Klima und den tiefen Nachttemperaturen in den Bergen kann auch im Hochsommer in den Folientunnels mittels Terminkulturen Spitzenqualität produziert werden.
Somit geht die Ernte von Mitte Mai bis Anfang November, und der Kunde erhält fast 6 Monate durchgehend frische Qualität.

Anbau:
25 ha Terminkultur im Folientunnel
10 ha Freilandanbau
120 Mitarbeiter

Mengen:  900 Tonnen                      

Vertrieb:
80 % Handelsketten
20 % Großmärkte